| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 浇汁土豆泥热量/卡路里618千卡 | |||

1、土豆入锅蒸好,趁热剥皮。

2、将土豆弄成泥,咱是用刀压滴。

3、土豆泥放点盐和水和均,上微波叮一下,待用。

4、锅内放油烧热,葱花爆香后放肉末炒至变色。

5、放木耳和黄蘑翻炒,调入酱油姜末再翻炒一会。

6、倒入适量开水,放入香菜烧开。

7、勾欠,最后调入味精和盐,关火。

8、浇在土豆泥上即成。
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、滋阴等功效;可与枇杷、丝瓜、莴笋搭配;与菠菜、龟、刀豆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、抗癌、轻身强智等功效;可与草鱼、豇豆、猪血搭配;与猪血、白萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1