| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蚝油蘑菇娃娃菜热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡,相当于广场舞8分钟消耗的热量180 | |||||
1、娃娃菜洗净，竖着切成6瓣，蘑菇洗净切片.
2、锅里水开，放点盐，油，放下娃娃菜焯熟捞出。
3、摆入大盘.
4、碗里放水淀粉，加盐，糖，鸡精。蚝油搅拌均匀。
5、锅里油热，放下姜末蒜末。
6、放下蘑菇片煸炒至蘑菇发蔫.
7、把搅拌好的蚝油水淀粉放入蘑菇里，煮至汁稠.
8、浇在娃娃菜上即可。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、预防结肠癌、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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