木耳肉片炒佛手的热量和减肥功效

佛手具有疏肝止哎、理气和中等功效；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、贫血、清肠胃等功效；可与春笋、荸荠、芦荟搭配；与海螺、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、解热毒等功效；可与菜花、藕、西瓜搭配；与黄豆、北极虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；