| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 白灼基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于洗衣服173分钟消耗的热量129 | |||||
1、基围虾剪去虾须冲洗干净
2、姜切片 葱切段
3、锅里放水烧开 放姜 葱 盐 白酒(少量) 水烧沸时放入虾 烧至虾壳变红关火 捞出沥干水份摆盘
4、锅烧热 放鲜贝露 生抽 醋 甜辣酱 糖 小火烧开到汤汁浓稠关火放凉 放入姜丝即可
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、增强免疫力、预防高血压等功效；可与油菜、芹菜、韭菜搭配；与南瓜、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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