| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 鸡蛋灌饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于骑马136分钟消耗的热量480 | |||||
1、面放点油和成小面团。再压薄片。
2、放入黄瓜，胡萝卜丝。
3、煎好的火腿肠。
4、鸡蛋液灌好，加入酱，放入菜。
5、美味可口的鸡蛋灌饼好了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、桂圆、海虾搭配；与雪莲果、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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