| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 炸烤藕夹热量/卡路里756千卡 | |||

1、夹肉 裹粉

2、调面糊

3、裹浆下油锅炸制

4、沥干油后 装烤盘

5、进烤箱

6、调制酸甜口的酱汁

7、一浇~开饭~
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、预防贫血、开胃等功效;可与猪肉、红螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效;可与菠萝、蕨菜、洋葱搭配;与田螺、豆类、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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