| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 琥珀桃仁热量/卡路里713千卡 | |||

1、新鲜的核桃仁适量,别小看这些核桃仁啊,可是我一个一个亲手剥的!!
2、把核桃仁用水洗干净,然后放在开水里抄一分钟捞出。
3、焯好的核桃仁放在干净的纸巾上吸干水分备用。

4、准备芝麻,其实白芝麻更好,可是家里没有了,就凑合用黑芝麻吧。>ω<

5、锅烧干,把芝麻放进去翻炒,火要小点,免得糊掉,要一直翻动,炒到有香味就可以了。

6、锅里加一点水(我就加多了@_@),放入冰糖,白砂糖,喜欢的话也可以加点红糖,熬成糖稀。

7、熬的有些粘稠就好了(@_@水加多了不好熬啊,大家要注意。)

8、把凉好的核桃仁和炒好的芝麻倒进去翻炒,让每颗核桃仁都能裹上糖稀。

9、炒好了盛出来凉凉了就可以吃了^ω^
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防动脉硬化、防癌等功效;可与豆浆、水芹菜、红枣搭配;与白酒、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
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