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五珍菜的热量

五珍菜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
莲藕253千卡74千卡
蘑菇41千卡22千卡
芦笋31千卡14千卡
胡萝卜39千卡37千卡
山药135千卡57千卡
黑木耳15千卡25千卡
总量1151五珍菜热量/卡路里514千卡
吹号角热量514千卡,相当于吹号角257分钟消耗的热量120

五珍菜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

莲藕 适量、 蘑菇 适量、 胡萝卜 适量、 山药 适量、 黑木耳 适量、 芦笋 适量、 食用油 适量、 生姜 适量、 大蒜 适量、 适量、 生粉 适量、 香油 适量
食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、改善肠胃、补脾等功效;可与虾、鲢鱼、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、促进消化、促进食欲等功效;可与鲑鱼、小葱、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、下气等功效;可与比目鱼、豆浆、莴笋搭配;与苹果、杏、樱桃相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、固肾、遗精等功效;可与鳗鱼、鸡胗、鸭肉搭配;与鱼肉、南瓜、荞麦米相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛病延年、清肠胃、增强免疫力等功效;可与草鱼、荸荠、豇豆搭配;与田螺、鸭肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;

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