可乐鸡翅的热量和减肥功效

鸡翅 6支、可乐适量、生姜 3片、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量

1、将鸡翅洗净在鸡翅表面切几刀以便入味用生抽盐胡椒粉料酒腌10-30分钟。
2、热锅倒油，小火放入生姜片，然后放入鸡翅，至稍微变色时倒入可乐，淹没鸡翅即可，加入少量水，防止可乐太多味道偏甜或偏咸。这个过程中我没有加调料，各位根据自己的口味来定。
3、小火慢炖，要不断翻转鸡翅，这个过程比较慢，可能需要15分钟。待汤汁很浓稠时，放入少许味精，然后开大火上色收汁儿，盛盘即可。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、美容、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；

可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、止痛、缓解疲劳等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；

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