| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 295千卡 | 589千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 139千卡 | 396千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 巧克力面包热量/卡路里1696千卡 | |||
 热量1696千卡,相当于骑马212分钟消耗的热量480 | |||||
1、称重好材料。
2、鸡蛋和水混合打散。
3、搅拌刀预先装好，将鸡蛋液倒入面包桶。
4、轻轻向桶内加入高筋面粉。
5、在面粉中间挖个小坑将干酵母倒入小坑内。
6、加入盐和绵白糖。
7、倒入黄油。
8、轻轻倒入可可粉。
9、盖上机盖，选择菜单“1标准面包”程序并启动开关。
10、巧克力掰成小块。
11、面包机的预发酵完成后，倒入巧克力片，盖上机盖。
12、面包机工作3小时后，蜂鸣器响起时，香喷喷的面包就做好了。
13、面包取出后，放置冷却架上冷却，再进行切割。如果趁热切面包的话，容易使面包变形。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、止血等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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