| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 燕麦鸡蛋薄饼热量/卡路里911千卡 | |||

1、面粉入盆,打入2个蛋,加牛奶一起搅成糊糊加入杂菜,因为是冷冻的,如果愿意的话也可以事先把杂菜粒放水里泡一会儿(杂菜粒不放也行,我放主要是考虑到营养和好看)
2、放黄油,可以放最常见的安彻黄油一到两小盒,事先连包装投在开水里化开,如果是大块黄油切下来的话可以用吹风机吹化。。。
3、加入燕麦片,不要一下子放,加一点搅一会儿,全部放进去后,静置一会儿,5分钟左右,静置的时候就加热平底锅,再涂少许油,防粘底

4、面糊倒入平底锅,铺匀后加盖子,微火慢烘,注意一定要加个盖子,不然会很硬,燕麦也没有充足水份吸收膨胀反而会变难吃
5、5分钟后开盖看看如果表面结起来了,就翻个身,加盖子继续烘,一直到两面都淡黄色为止

6、切块装盘~~
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进伤口愈合、浮肿、治便秘等功效;可与虾、冬菇、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与荠菜、牡蛎 、明虾搭配;与红薯、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与金桔、橘子、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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