| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 冬瓜汤热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于背部训练187分钟消耗的热量210 | |||||
1、将猪肉馅放在小盆里，放五香粉，酱油，味精，食用油，盐调味。
2、将冬瓜挖成小球，或者是切成小块都可以。
3、锅里放少许的油，放葱姜炝锅，然后放入适量的水。
4、开小火，将活好的肉馅有勺子或者是手挤成球（水平高的选手会挤得很圆很园，我水平比较低，整的全是扁的）下到锅里。
5、将丸子全部挤完以后，转成大火，放入挖好的冬瓜球。
6、水开后加少许盐，一点点味精，可以放点香菜，喜欢吃胡椒粉的放点胡椒粉，少许香油就OK了！
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、生津液、解热毒等功效；可与白萝卜、菠萝、韭菜搭配；与鲫鱼、海螺、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、清热化痰、清热解暑等功效；可与鸡胸肉、五花肉、猪小排搭配；与鲫鱼、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
