| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 36千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 可可面包热量/卡路里1300千卡 | |||

1、我是用面包机做的,所以很简单,但材料的比例很重要,当然也没有烤箱做出来松软。
2、把面包粉,可可粉,泡打粉,砂糖,酵母放到面包桶里,打开面包机开始搅拌,搅拌开始后加鸡蛋,牛奶。
3、我选择的是面包机上2档甜面包共2:55分钟。
4、当搅拌完毕后开始发酵时加融化后的黄油。留一点蛋液和黄油。
5、烤至块完毕还有15分钟时刷上剩余的蛋液和黄油。美味的面包就做好了。
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效;可与玉米、干贝、紫菜搭配;与豆浆、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
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