| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 假日寿司热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于剧院工作96分钟消耗的热量180 | |||||
1、米饭蒸熟后微凉，加入 1;寿司醋，酱油，盐，糖，荸荠煮熟，去皮，剁碎拌入饭中。。。
2、胡萝卜切条，用油煸软。 鸡蛋煎成蛋饼，切条。 芹菜或黄瓜切条。 香肠蒸熟切条。
3、将米饭在海苔上铺平，依次放入材料2 ，用卷帘卷紧，在海苔边缘也粘上少量米饭，方便最后粘紧。
4、卷的时候要均匀用力。。。
5、卷好的寿司切成均匀的小卷。。。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、通血脉、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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