| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 红烧孜然鸡翅热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于抹水泥12分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅洗净切小块。
2、锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄。
3、放姜片和葱花炒香。
4、放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀。
5、加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟。
6、大火收汁，加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、提神、降血脂等功效；可与苹果、牛肉、猪肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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