| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 香菇丝瓜肉丸汤热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡,相当于钓鱼154分钟消耗的热量180 | |||||
1、絲瓜削皮洗淨，切成小段。
2、将丝瓜切片备用。
3、肉丸和香菇是做蝦仁釀香菇剩下來的，准备好。
4、姜蒜切好备用。
5、將鍋燒熱加入豬油，放入姜蒜爆香。
6、加入适量的水，我放了块猪皮在汤里呢。
7、絲瓜顏色轉綠時放入香菇與肉丸，加入調料，煮兩分鍾起鍋裝碗。
8、洒上葱花，可以喝啦。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、通经、凉血解毒等功效；可与鸡蛋、猪肉、海虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、补钙、止消渴等功效；
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