| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | ||
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 180克 | Crab Stuffed Corn Muffins热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡,相当于吹小号42分钟消耗的热量150 | |||||
1、主料里面的所有东西混一起，不喜欢辣椒的可选，
Ps. cheese只要是丝的就ok 别用芝士片，那个口感不一样。
蟹肉要新鲜，如果没有的话蟹棒也ok，最好是雪蟹棒那个口感好点。
蟹棒要把水挤干净
2、面粉+玉米粉+盐+苏打混合好后
+鸡蛋+葱+buttermilk+黄油（熔化的）搅和搅和就ok了
3、玛芬烤盘喷好油，每个格子里放一大勺面糊 到一半的地方。
在桌面上磕磕（o-tapatapa）让起泡跑出来
之后在每个面糊中间放上蟹肉，用手指戳中间把蟹肉镶如面糊
在顶上点缀cheese
4、预热好的烤箱375F 25--30分钟
蟹肉的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有续绝伤、降血压、清热解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与圣女果、香瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
柠檬皮的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
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