| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 花菜西红柿热量/卡路里93千卡 | |||
1、先把花菜切半,然后再把西红柿切月牙半,待用。2.锅内放适量油,油锅热后放蒜末爆香,然后把花菜放锅内炒2、3分钟,再放西红柿,翻炒会,加少量清水,大火闷5分钟。3.最后放盐,鸡精,糖,翻炒入味,起锅就。
花菜的热量20千卡(每100克);具有清热解渴、防癌、利尿通便等功效;可与猪肉、樱桃番茄、猪里脊肉搭配;与牛奶、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、清热生津等功效;可与福寿鱼、黄鱼、蜂蜜搭配;与香菇、海蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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