| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 双菇ok汁炒鲜虾热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡,相当于剧院工作115分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲜虾去皮，挑去虾线、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
2、草菇片开，香菇切小块、飞水捞出待用。
3、红黄彩椒切小块，葱姜蒜切末。
4、锅内放油，煸香葱姜蒜末，放入鲜虾，炒变色，放入ok汁，加入两种蘑菇，放入彩椒，加少许盐、白糖调味。翻炒均匀即可出锅。
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、消暑、解毒等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、补肾壮阳、降血压等功效；可与香菜、火龙果、丝瓜搭配；与洋葱、樱桃番茄、番茄相克，同食可能会引起不适；
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