| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 黄桃派热量/卡路里934千卡 | |||

1、蛋液加入牛奶

2、加入糖搅打均匀备用

3、从冰箱里拿出来的黄油无需软化直接切成小块

4、然后筛上大部分的中粉

5、用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒

6、然后加入蛋奶液和剩余的面粉,用手轻轻揉成面团

7、放入保鲜膜里,冰箱冷藏1小时

8、然后拿出用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮,揭去饼皮上的保鲜膜

9、把饼皮放在派盘上

10、用手轻轻压平后,沿派盘边把多余的饼皮拿下

11、用牙签在饼皮上叉些洞,放置10分钟

12、罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1小勺汁

13、烤箱200度预热,中层烤20分钟左右即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与番茄酱、白砂糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、解热烦等功效;可与茼蒿、干辣椒、百合搭配;与豆奶、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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