河蚌咸肉豆腐汤的热量和减肥功效

河蚌的热量54千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热除烦、壮骨、除热等功效；与猕猴桃、西红柿、橙子相克，同食可能会引起不适；

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、开胃祛寒、止消渴等功效；可与芒果、豆腐皮、圆茄子搭配；与黄豆、驴肉、牛排相克，同食可能会引起不适；

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、增强免疫力、通肠排便等功效；可与鲍鱼、猪腰、苦瓜搭配；与猪小排、羊肝、豆腐相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、清热润燥、预防高血压等功效；可与草鱼、黄瓜、西葫芦搭配；与竹笋、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、降血压等功效；可与蘑菇、牛霖、牛小排搭配；与金丝小枣、干枣、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；