小麦胚芽面包的热量和减肥功效

1、在面包机里放入面粉，鸡蛋，白糖，盐和发酵粉以及水搅拌４０分钟。

2、４０分钟后可以加入椰子片。

3、然后是葡萄干（放在橄榄油里泡了一下）

4、最后麦胚芽，继续一起搅拌２０分钟。

5、把面团从面包机里取出，放在一个容器里，盖上盖，开始第一次发酵４０分钟。

6、面团发到两倍大后先开始揉面排气。

7、把面团分成六块，每个再排气。（每三个做成一个土司，我要做两个土司）

8、取一个面团，用擀面杖撵开。

9、两边往中间对折。

10、再撵开。

11、折叠。动作要领是边折叠边适当用力拉，这样中间才会紧实，否则中间有缝隙就会有气泡，做

出的面包中间会有小孔，也会影响口感。

12、放入不粘型土司盒。每个土司盒放三个。

13、加盖开始二次发酵３５分钟。发到土司盒三分之二的高度就可以了。

14、烤箱预热１８０度。把加盖的土司盒放入烤箱烤３５分钟就可以了。