| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 香芹火腿热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于爬泳2分钟消耗的热量480 | |||||
1、香芹洗净切段备用；
2、火腿肉切成长条备用
3、锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下
4、芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐（火腿肉本身有盐味，可以适量少放）、鸡精；再稍微翻炒一会儿即可装盘。
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、开胃等功效；可与豆腐、明虾、牛肉搭配；与蛤蜊、虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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