| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 韩式烤排饭热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于滑雪机179分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将排骨斩成条，每根排骨大约在4厘米宽，10厘米长，姜切碎，大蒜剁碎
2、将所有调料混合搅匀
3、然后把排骨放到调料里，用手按摩直到每一根都裹满调料
4、将排骨盖上保鲜膜，放到冰箱里3个小时以上或过夜
5、腌好的排骨放到烤架上，烤箱190度，一面烤15分钟后，翻面烤15分钟，再重复翻面烤5分钟即可，共40分钟左右
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、补肾气等功效；可与萝卜、紫菜、冬瓜搭配；与甘草、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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