| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 1013克 | 香蕉船热量/卡路里818千卡 | |||
1、土豆、红薯、山药洗净,去皮,移入电饭锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。
2、香蕉去皮压成泥状。
3、红薯泥与香蕉泥混合,将mm豆埋在中心做馅,做成小球。
4、土豆泥与黄油、盐混合,做成小球。
5、山药泥与蜂蜜混合,做成小球。
6、将做好的三种小球摆在空盘中。
7、将两根香蕉去皮,放在盘中小球上。
8、将巧克力片或巧克力针撒在上面。
9、将小伞插在香蕉上做装饰。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酒毒、生津止渴、通便等功效;可与牛奶、冰糖、燕麦搭配;与香芋、芋头、西瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、降糖降脂、养颜等功效;可与醋、牛里脊、豇豆搭配;与圣女果、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、促进胃肠蠕动、益气力等功效;可与猪小排、牛奶、芹菜搭配;与鸡翅、大闸蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、滋肾益精、强健机体等功效;可与玉米面、枣、鸭翅搭配;与藻类、鱼肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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