劲爆香辣虾的热量/卡路里_劲爆香辣虾的做法

1、南极虾去虾芒，从头、身连接处下剪刀，将外壳剪开至尾部，抽掉虾线后，再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味
芹菜洗净后切寸段，葱切寸段，姜蒜切片
将香辣酱、豆瓣酱、豆豉分别剁碎
2、锅内放小半锅油、非常热时，下入虾大火爆至外表发白，用漏勺捞起备用
3、锅内留少许油，小火将葱、姜、蒜爆出香味后，放入香辣酱、豆瓣酱、豆豉、香叶，煸出红油后，调入辣椒油、鸡精、糖
4、放入芹菜，改中火，放入虾，翻炒均匀使所有料汁都附在虾上即可

南极虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、通乳、增强性欲等功效；可与燕麦、韭菜花、枸杞搭配；与洋葱、红枣、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补虚、平肝降压等功效；可与豆腐、菜花、北极虾搭配；与鸡肉、醋、南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、促消化、帮助消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防感冒、防肿瘤等功效；可与莴笋、玉米面、排骨搭配；与蜂蜜、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；

劲爆香辣虾的热量和减肥功效