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回锅豆腐的热量

回锅豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
北豆腐266千卡81千卡
五花肉762千卡508千卡
青椒25千卡22千卡
木耳18千卡25千卡
花椒39千卡258千卡
总量678回锅豆腐热量/卡路里1110千卡
打桌球热量1110千卡,相当于打桌球444分钟消耗的热量150

回锅豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

北豆腐 1块、 五花肉 150克、 青椒 1根、 适量、 花椒 适量、 木耳 8朵、 郫县豆瓣酱 适量、 甜面酱 适量、 酱油 适量、 白糖 适量、 鸡精 适量、 料酒 适量、 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有抗血管、降血压、益中气等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补肾养血等功效;可与冬瓜、萝卜、山楂搭配;与百合、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃消食、健胃等功效;可与鸡翅、紫甘蓝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、除湿止痛、杀虫解毒等功效;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、充饥、大便秘结等功效;可与海蜇皮、枣(鲜)、竹笋搭配;与红螺 、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

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