| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于跆拳道6分钟消耗的热量600 | |||||
1、包菜用手撕碎，姜蒜干辣椒切碎备用。
调汁：生抽，糖，醋在小碗里调匀
2、起油锅姜蒜干辣椒爆香
3、撕碎的包菜入锅（包菜要晾干水分）
4、把调好的汁迅速沿锅壁倒入，大火快炒，加少许盐，出锅
5、和外面的湘菜馆比毫不逊色哦~
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效；可与木耳、樱桃番茄、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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