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一锅鲜的热量

一锅鲜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
螃蟹522千卡95千卡
花蛤293千卡62千卡
鲫鱼548千卡108千卡
基围虾371千卡101千卡
蘑菇41千卡22千卡
樱桃番茄42千卡22千卡
牛奶47千卡42千卡
总量2387一锅鲜热量/卡路里1864千卡
芭蕾舞热量1864千卡,相当于芭蕾舞388分钟消耗的热量288

一锅鲜的做法共12个步骤

食材主料/辅料

螃蟹 适量、 花蛤 适量、 鲫鱼 适量、 基围虾 适量、 蘑菇 适量、 樱桃番茄 适量、 牛奶 适量、 手捏小馄饨 适量、 适量、 适量、 大蒜叶 适量、 料酒 适量、 适量
食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补骨添髓、治疗高血压、清热解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与花生、桑葚、花生酱相克,同食可能会引起不适;

花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、滋阴明目、软坚等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与扁豆、芹菜、柑橘相克,同食可能会引起不适;

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、健脾利湿、美容抗皱等功效;可与黄豆芽、花生、木耳搭配;与芥菜、山药、五花肉相克,同食可能会引起不适;

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、提高性功能、防心肌梗死等功效;可与鸡蛋、茄子、油菜搭配;与柿子、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇静、润肺、预防肿癌等功效;可与鲫鱼、三文鱼、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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