| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 电饭锅巧克力蛋糕热量/卡路里664千卡 | |||

1、准备适量的色拉油、切碎的葡萄干

2、把鸡蛋磕入干净无油的盆里,放入热水盆中加热到40℃左右

3、放入砂糖,用电动打蛋器快速搅打6分钟,打到体积膨大到5倍。

4、把低粉和可可粉过筛

5、把筛好的可可粉倒入3中

6、快速搅拌均匀

7、再倒入色拉油拌匀

8、再倒入电饭锅中,撒上葡萄干,通上电源,按下煮饭键

9、15分钟葡萄干下沉的样子

10、40分钟后跳闸,焖5分钟出锅。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与西红柿、桂圆肉、苋菜搭配;与红薯、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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