| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 薏米排骨汤热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡,相当于滑冰210分钟消耗的热量420 | |||||
1、薏米提前浸泡三四小时。姜切片，小葱挽结。
2、排骨清洗干净，焯一下水，去掉血末。
3、砂锅内放水，放入排骨、姜片和小葱，大火煮开后转小火，20分钟后放入薏米，再次开锅后，转小火慢炖1个小时。
4、关火前5分钟放盐调味即可。
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、健脾胃、护发等功效；可与杨桃、红枣、鲤鱼搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效；可与海带、山楂、冬瓜搭配；与香菜、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
