| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 木瓜排骨汤热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡,相当于打猎276分钟消耗的热量300 | |||||
1、排骨飞水；
2、另烧一锅清水，放入葱、姜、蒜、料酒、五香粉，再放入排骨小火煮一个小时；
3、木瓜切大块放入锅中，继续煮一个小时，撒少许盐和鸡精调味，出锅即可。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗疫杀虫、通乳等功效；可与牛奶、章鱼、墨鱼搭配；与北极虾、皮皮虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、补钙等功效；可与蘑菇、茄子、萝卜搭配；与杏仁、百合、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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