| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 466千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 佛手瓜鸡肉片汤热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡,相当于堵缝隙117分钟消耗的热量270 | |||||
1、佛手瓜洗净去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。
2、热油锅，下鸡肉片煸炒，煸炒至变色，加少许的料酒炒下。
3、然后注入适量的清水，煮开。
4、煮开后，把佛手瓜片放下去同煮，再次煮开，然后在煮二分钟左右即可，放盐调味。
5、放鸡精装盘，浇上适量的香油即可。
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、理气和中等功效；
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚损、补虚健胃等功效；可与冬瓜、薄荷、首乌搭配；与海虾、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
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