| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 884千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 蛋奶烤馍片热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡,相当于擦地259分钟消耗的热量228 | |||||
1、馒头切成1CM左右均等的厚片；
2、将黄油微波溶化，加入打散的鸡蛋中搅打均匀；
3、将馒头片浸入黄油蛋液中，两面都均匀的挂上蛋汁；
4、烤盘铺锡纸，将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上，并在朝上的一面撒上黑芝麻；
烤箱预热，175-180度，中层，上下火，烤10分钟左右即可。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除热、养胃、补虚损等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与洋葱、菠菜、肥牛搭配；与豆奶、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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