自来红月饼的热量/卡路里_自来红月饼的做法

白砂糖 60克、冰糖 15克、香油 20克、色拉油 25克、熟面粉 40克、糖桂花 1大勺、核桃仁 20克、葡萄干 20克、干桂花 2克、面粉 200克、白砂糖 10克、麦芽糖 20克、芝麻油 50克、色拉油 40克、小苏打 1克、开水 80克、麦芽糖 1/2小勺、蜂蜜 1/2小勺、白砂糖 1小勺、清水 2大勺、食用碱面 1/4小勺

1、核桃仁和葡萄干切碎，不用太碎。只要不太整就行。放入干桂花。
2、冰糖用刀背小力度切碎放到馅料里。
3、加入白砂糖和糖桂花拌匀。
4、面粉放到无水的锅中翻炒变的微黄，没有生面味即可。
5、熟面粉拌入馅料中，加入香油和色拉油拌匀。
6、按照每个20克的标准，分别称重揉成团备用。
7、面粉中加入小苏打，白砂糖和麦芽糖。
8、再加入芝麻油和色拉油。
9、放入开水，顺着一个方向搅拌至无干粉。
10、充分的揉面约15分钟，要揉匀。揉好的面团搓成条，按照30克/个的标准揪面剂子，揉圆备用。
11、取一个面剂子，按成面皮，包入馅料。
12、按照磨水戳的配方（麦芽糖1/2小勺，蜂蜜1/2小勺，白砂糖1小勺，清水2大勺，食用碱面1/4小勺。）煮好糖汁，用饮料瓶的瓶盖沾上煮好的糖汁，印在饼胚中。
放入预热的烤箱，烘焙至熟即可。

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、增强免疫力、滋阴等功效；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、生津止渴、补中益气等功效；可与香蕉、银耳、鸭梨搭配；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、延缓衰老、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；

熟面粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

自来红月饼的热量和减肥功效