经典版果蒸与咸肉粽子的热量/卡路里_经典版果蒸与咸肉粽子的做法

1、煮好粽叶，水草藤，洗干净！备用！
2、糯米泡水半天凉水
3、绿豆去核泡水半天，晾干，（绿豆洗的越干净，粽子能放的时间越长）
4、栗子剥皮待用
5、五花肉用五香粉炒香
6、红豆和花生用压力锅压熟（其实平时都是单独炒花生的，但是这次大家都比较累，能省的功夫都省了）
7、绿豆和糯米先用油盐拌对味儿！
8、果蒸的包法，见图！因为果蒸体积大，形状同一规格，所以我们都用模具
9、把柊叶放到模具里面叠好
10、叶子放的越多，香味越浓郁，今年物价太高，平均都是放五片叶子！也不错啦！
11、一勺子糯米垫底
12、一勺子绿豆，然后加肉，花生，栗子
13、再一勺子绿豆盖住馅
14、然后又是一勺子糯米封顶
15、把叶子对折好
16、成半成品
17、开始透火烧煤咯！但是这个炉太小了，最后还是要搬出三排大炉！熊猫仔最喜欢帮她妈妈忙，不管是倒忙还是正忙！
家里什么都不多，就是解决温饱问题的工具多！哈哈要啥有啥！从下午四点煮到晚上十一点半，中间换了两次煤！终于得以一尝我的黄金粽！

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、活血行气、补虚等功效；可与红豆、莲藕、赤小豆搭配；与苹果、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、降血糖、预防高血压等功效；可与糯米、南瓜、鸡肉搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、和胃、降低胆固醇等功效；可与莲子、粳米、苦菊搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气健脾、延年益寿等功效；可与鸡肉、白菜、鸭肉搭配；与羊肉、羊排、牛腩相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、滋阴等功效；可与丝瓜、白菜、山楂搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

经典版果蒸与咸肉粽子的热量和减肥功效