| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 姜葱花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于山地车35分钟消耗的热量498 | |||||
1、调汁,用生抽,料酒,盐,干贝素调出一小碟汁
2、油锅烧热,下姜葱爆香
3、再把花蛤倒进锅里,加入调汁
4、等花蛤全部都张开了嘴巴就可以起锅了
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、滋阴生津、软坚等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与橙、橙子、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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