| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 蒜香鱿鱼热量/卡路里309千卡 | |||

1、将鱿鱼切成圈状待用。

2、将蒜末调料放入和鱿鱼拌匀。

3、将调好味的鱿鱼依次顺序拌匀生粉,鸡蛋,面包糠待用。

4、油锅烧热放入鱿鱼圈炸至金黄色即可。
油温不要太高

5、蒜香酥脆请大家品尝品尝。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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