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四宝蒸鸡的热量

四宝蒸鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿肉克637千卡181千卡
黄花菜克30千卡38千卡
香菇克35千卡26千卡
黑木耳克15千卡25千卡
腊肠克718千卡584千卡
总量748克四宝蒸鸡热量/卡路里1435千卡
刮掉油漆热量1435千卡,相当于刮掉油漆478分钟消耗的热量180

四宝蒸鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉 适量、 黄花菜 适量、 黑木耳 适量、 香菇 适量、 腊肠 适量、 葱 适量、 生抽 适量、 盐 适量、 白糖 适量、 香油 适量、 香醋 适量、 生粉 适量、 加拿大冰酒 适量、 黑胡椒 适量、 橄榄油 适量、 姜 适量
食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、提高免疫力、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有止血除烦、消炎、止血等功效;可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血止痛、益气、大便秘结等功效;可与海蜇头、豇豆、鲫鱼搭配;与田螺、马肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗血栓、健胃保肝等功效;可与木瓜、鳕鱼、冬瓜搭配;与基围虾、野鸡、明虾相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、生津止渴、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

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