卤蛋的热量和减肥功效

1、将鸡蛋冷水下锅， 锅中的水没过鸡蛋， 再加入适量的盐， 将水煮开；

2、盖上锅盖，焖上十分钟；

3、将鸡蛋捞出放入凉水内两分钟；

4、这样能很方便的将鸡蛋壳剥去， 将去壳的鸡蛋放在锅中；

5、加入一罐啤酒；

6、加入适量生抽和老抽；

7、加入一块冰糖；

8、再加入适量的盐；

9、将它煮开，一直煮上十分钟；

10、大火收一下汁；

11、如果有时间， 再放在汁中泡上一个小时。

12、这是我没有浸泡过的鸡蛋，颜色和味道都已经不错啦，如果泡上一定的时间， 味道更佳。