| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 42千卡 | 167千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 可可椰蓉辫子包热量/卡路里1409千卡 | |||
 热量1409千卡,相当于做头发564分钟消耗的热量150 | |||||
1、将黄油室温软化.用打蛋器打均匀.
2、加入细砂糖搅拌均匀.
3、分次加入全蛋.再搅拌均匀.
4、加入椰蓉搅拌
5、加入牛奶拌匀后稍放一会儿.让椰蓉吸足水分.
6、将除黄油以外的面团原料在一起揉至面筋扩展.再加入黄油
7、基础发酵结束后面团排气滚圆.松弛15分钟.
8、松弛后的面团擀成长方形大片.在表面2/3面积均匀地抹上椰蓉馅料.
9、将面片三折后.放入冰箱冷冻30分钟.
10、冻后的面片取出.用刀修去两边后.均匀的切成6条.
11、冻后的面片取出.用刀修去两边后.均匀的切成6条.
12、发酵结束后表面刷蛋液.撒杏仁粒.烤箱180度预热.中层.上下火.烤20分钟.
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美白、治疗便秘等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与乌鳢、金针菇、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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