| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦粉 | 克 | 318千卡 | 335千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 荞麦饺热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡,相当于仰泳187分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉揉匀、配料炒熟放凉、用碗边滚动一圈、使面团粘合成型、放入平底锅煎熟
荞麦粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾益气、消炎、止咳等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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