番茄苦瓜炒面的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、清热解毒、防癌等功效；可与蜂蜜、西兰花、鲫鱼搭配；与冰棍、海蟹、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与百合、丝瓜、北极虾搭配；与红薯、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、降血糖、保护机体等功效；可与玉米面、彩椒、洋葱搭配；与猪大排、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；