| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 香草杏仁淸酱意面热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡,相当于雪鞋行走16分钟消耗的热量480 | |||||
1、香菜剪去根部洗净晾干，改刀切段，蒜头剥皮切碎。
2、把除意面、柠檬以外的所有材料放入搅拌机打碎搅拌均匀。
3、即成香菜杏仁蒜泥青酱。最后挤上柠檬汁可以防止青酱氧化变色。
4、烧开一锅水，并在水中加入1茶匙盐，将意大利面放入锅中。
5、按照包装上的烹煮时间指示烧煮，到时后捞出滤水，加入1勺橄榄油拌匀。按照口味加入适量香菜杏仁蒜泥青酱拌匀即可。
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、消食下气、温胃散寒等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊排搭配；与火腿、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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