辫子花生酱北海道吐司的热量/卡路里_辫子花生酱北海道吐司的做法

1、面包材料混合揉成团，直到完成阶段，具体方法请参考这里>>
2、揉好之后的面团可以拉出大片薄膜，且不易破裂。
3、面团盖上保鲜膜，放置温暖的地方发酵成2倍大。
4、我这次做的分量比较大，做了一个450g吐司，两个225g吐司。大家可以减半做一个450g吐司。
发好的面团排气，分成2份，1份分成3个（450g吐司），另1份分成2份，再各分3份（2个225g吐司）
滚圆，盖上保鲜膜醒15分钟。
5、取一份面团擀成如图的长方形，抹上花生酱，一边留白。
6、从有花生酱的边卷起，要卷实没有空气，成筒状后捏紧封口。
7、如法炮制三条，把两头搓细，一边粘在一起，开始编辫子。
8、编好的样子，两头尖尖中间粗的辫子。
9、把辫子两头折到下面，放入模具。
10、放在温暖潮湿的地方进行二次发酵，直到满模。
11、表面刷鸡蛋液。烤箱预热170度，下层，烤35-40分钟。过程中看上色状况适时加盖锡纸。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、杀菌等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与巧克力、橘子、酒相克，同食可能会引起不适；

辫子花生酱北海道吐司的热量和减肥功效