| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 779克 | Samosa热量/卡路里1313千卡 | |||
1、用油,盐,香旱芹籽来和面,让面团不硬也不软
2、把面团分成两半,并将水煮的土豆捣成糊放进其中,并混合折叠成三角形的面团
3、将香草,芫荽,孜然,茴香,青椒,青豆,土豆混合加油翻炒
4、将炒好的菜放凉,并加入到面团
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、益气、抗衰老等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与香蕉、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、促消化、镇痛等功效;可与猪肝、包菜、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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