| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 香菇烧豆腐热量/卡路里345千卡 | |||
1、新鲜香菇摘洗干净切块,豆腐切块,尖椒切碎。
2、锅中放油加葱爆香,加香菇炒一下加生抽、盐、少许水,放入豆腐煮至入味,收汤即可,出锅后撒上尖椒碎即可。
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热润燥、治疗高血压、解热毒等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、抗癌、治疗高血压等功效;可与牛腩、油菜、薏米搭配;与基围虾、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、开胃消食、驱寒等功效;可与豆腐、明虾、鹌鹑搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1