| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 三文鱼时蔬卷热量/卡路里551千卡 | |||
1、三文鱼切片。胡萝卜黄瓜切丝
2、胡萝卜和金针菇分别焯水。果醋、糖、盐做调味酱。把胡萝卜、金针菇、黄瓜拌入调味酱(调味酱不要太多,一点点调调味就行)
3、腌好的蔬菜码放在三文鱼片上卷起来摆盘。
4、千岛酱里加几勺飞鱼子搅拌成酱汁浇在三文鱼卷上就可以了

5、当然还可以用几滴寿司酱油加芥末。两种口味搭配吃。口感有那么点小清新。(这是一首简单的小情歌。。。。。)
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、增强脑功能、降血脂等功效;可与蘑菇、米饭、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、健脑安神等功效;可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配;与水芹菜、橘子、枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、消食等功效;可与蜂蜜、鲈鱼、羊排搭配;与山楂、茄子、杏相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与猪肚、猪肝、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;
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