| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 黄金一锅出热量/卡路里434千卡 | |||

1、玉米剁成小段。

2、豆角掰成小段,土豆切成滚刀块,葱切成小段。

3、热锅凉油烧热下入葱爆香后放入土豆和豆角煸炒一小会。

4、倒入清水没过食材,放入玉米。

5、调味:放入少许盐、鸡精、花椒粉,一勺香辣酱。之后盖上盖子开始炖。

6、大约20-25分钟左右,炖到锅里的汤汁收干,锅里的食材就差不多熟了。

7、称出来开始享用美味的黄金一锅出吧。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、益肺宁心、明目等功效;可与橙子、花菜、松仁搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、抗肿瘤、安养精神等功效;可与土豆、大蒜、木耳搭配;
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