| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 燕麦芝麻香酥饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于网球14分钟消耗的热量420 | |||||
1、将原料按重量称好。
2、盆中打入鸡蛋，倒入油和红糖。
3、搅拌均匀。不是打发。
4、将面粉（已经过筛）、白糖、燕麦、芝麻、泡打粉、小苏打混合均匀。
5、将4步中的混合粉末倒入3中。
6、用刮刀搅拌均匀。
7、用手做成小剂子，按成小饼干的形状放在锡纸上面。
8、175度中上层烤约20分钟为止。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与羊排、辣椒、银鱼搭配；与鹅、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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